خواص دمنوش مویز
دمنوش مویز، یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها با خواص سلامتی فراوان است. این دمنوش از حبه‌های انگور قرمز بی‌دانه به دست می‌آید و کوچک‌تر از کشمش‌های معمولی و شیرین است. با استفاده از مویز در کیک، مربا و سایر غذاها، می‌توان به آنها طعم بسیار لذیذی بخشید.
خواص دمنوش مویز:
منبع مواد مغذی: مویز حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، پتاسیم، کلسیم و ویتامین B است. همچنین، این خشکبار منبع خوبی از فیبرهای رژیمی و آنتی‌اکسیدان‌ها است.
انرژی: مصرف ۱۰۰ گرم مویز حاوی ۱٫۱۸۴ کیلوژول یا ۲۸۳ کیلوکالری انرژی به شما می‌دهد. همچنین، مویز دارای ۷۴ گرم کربوهیدرات است که در هنگام کار و فعالیت، به عنوان منبع ایده‌آل انرژی عمل می‌کند.
حفظ انرژی بدن: مویز حاوی انواع ویتامین‌های B است که می‌تواند شما را در طول روز پرانرژی نگه دارد. ویتامین B نقش مهمی در تبدیل غذا به سوخت دارد.
پروتئین: مویز حاوی پروتئین است که به تقویت ماهیچه‌ها کمک می‌کند. برای گیاهخواران، مویز منبع خوبی از پروتئین است.
ویتامین‌ها: مویز سرشار از ویتامین‌های C، E و K است. ویتامین C برای سیستم ایمنی بدن ضروری است، و ویتامین E برای سلامت سلول‌ها لازم است. همچنین، ویتامین K ساختار استخوان‌ها را به‌خوبی حفظ می‌کند.
کاهش کلسترول: مصرف مویز می‌تواند از مقدار مضر کلسترول کمک کند و به تنظیم قند خون کمک می‌کند.
با مصرف روزانهٔ مویز، از تغییرات مثبت در بدن‌تان حیرت‌زده خواهید شد1. حتماً این خشکبار را به رژیم غذایی‌تان اضافه کنید و از خواص آن بهره‌برداری کنید.